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Gofio - Wikipedia, la enciclopedia libre

3 Historia en Chile; 4 Historia en Puerto Rico; 5 Preparación; 6 Consumo ... También se usa para espolvorear sobre higos secos o sandías. ... humano de este tipo de harina en beneficio de los grandes molinos industriales de Bahía Blanca.

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Gastronomía de Oaxaca - Wikipedia, la enciclopedia libre

El maíz generalmente se seca y se muele para crear una masa, que se utiliza para ... chilcostles y costeños, pero el más distintivo es la pasilla, un chile oaxaqueño. ... Uno de los más conocidos es el mercado 20 de Noviembre, lleno de ... Esta promoción ha ayudado a apoyar el turismo de la zona industrial, con la gente...

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